Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le Cassoulet Montalbanais, spécialité du chef Christian Constant, a été sélectionné pour la grande finale du Championnat du Monde du Cassoulet de Toulouse le 28 mai. Cette spécialité savoureuse du Sud-Ouest est proposée dans tous les restaurants de la Maison Constant au déjeuner et au dîner du lundi 19 au dimanche 25 mars 2018, au prix exceptionnel de 25 euros, avec un verre de vin rouge Francs-Côtes de Bordeaux, Emilien, Château le Puy, 2015.
Une version plus gastronomique est proposée à 35 euros au déjeuner dans le restaurant Le Violon d'Ingres.
- Le Bibent, Toulouse : réservez au tél. 05.34.30.18.37.
- Le Bistrot Constant, Montauban : réservez au tél. 05.63.24.63.02.
- Les Cocottes, Porte de Genève : réservations au tél. 04.50.49.61.07.
- [resto id="418090476" text="Les Cocottes, Arc de Triomphe"] : réservez au tél. 01.53.89.50.53 - 14, rue Beaujon - 75008 Paris.
- [resto id="2088570839" text="Les Cocottes, Tour Eiffel"] : service continu de 12h à 23h - 135, rue Saint-Dominique - 75007 Paris.
- [resto id="2059419862" text="Café Constant"], pas de réservation, service continu de 12h à 23h - 139, rue Saint-Dominique - 75007 Paris
-[resto id="1911208186" text="Le Violon d'Ingres"], 135, rue Saint-Dominique - 75007 Paris - tél : 01.45.55.15.05.
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