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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 26 juin 2021

Laurent Mariotte reçoit Mohamed Cheikh sur Europe 1

Ce samedi 26 juin 2021 de 11h à 12h30, Laurent Mariotte et son équipe recoivent le chef Mohamed Cheikh à la Table des Bons Vivants.
Mohamed Cheikh, gagnant de la saison 12 de Top Chef sur M6, se confie sur sa passion pour la gastronomie ainsi que pour les bons produits. Il est actuellement à la tête de son restaurant éphémère, « Manzili », situé sur une entrée latérale du Jardin des Plantes à Paris. Il réalise le plat du jour : un chou-fleur frit.
Laurent Mariotte emmène les auditeurs sur le marché de Royan, en Charente-Maritime, et leur livre ses conseils afin de dénicher les meilleurs produits de la mer. Un reportage dans le Sud-Est, réalisé dans le domaine de La Michelle, au sein du parc naturel de la Sainte-Baume, est également consacré au câpre.
Comme chaque semaine, les auditeurs d’Europe 1 découvrent les conseils hebdomadaires autour de la cuisine, en compagnie d’Olivier Poels, qui livre une chronique dédiée aux rosés de la gastronomie et d’Ophélie Neiman, qui propose une chronique sur les vins intitulée « les jeunes préfèrent les noms ».
[resto id="3626298162" text="Manzili Les Belles Plantes"]- 47, rue Cuvier - 75005 Paris