Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 24 mars 2020

LaFourchette communique

Le site de réservation de tables, LaFourchette, ne propose plus le service de réservations puisque désormais tous les restaurants sont fermés.
LaFourchette communique :
" Chers restaurateurs, chers utilisateurs de LaFourchette,
La période que nous traversons actuellement est difficile, autant humainement que professionnellement, et nous pensons à nos partenaires restaurateurs, leurs équipes, fournisseurs, producteurs et artisans.
Nous avons une pensée également pour les malades et saluons l’engagement des équipes médicales, qui oeuvrent actuellement pour leur guérison.
Pour contenir la propagation du virus, nous sommes tous solidaires et suivons les consignes du gouvernement et des scientifiques :
– notre équipe va procéder à la fermeture de tous les établissements sur nos plateformes jusqu’à nouvel ordre. Aucun restaurant ne sera plus réservable jusqu’à ce que la situation redevienne normale.
– nos équipes sont mobilisées en télétravail afin de répondre à vos questions tout en respectant les consignes pour enrayer la progression du COVID19
Restaurateurs, pour toute information ou besoin d’assistance, notre équipe reste à votre écoute tous les jours, y compris les jours fériés, de 9h à 22h via le chat sur TheFork Manager et par téléphone au 01.86.99.57.15.
Utilisateurs de LaFourchette, nous travaillons aujourd’hui activement aux côtés des restaurateurs pour faire face à cette situation exceptionnelle et pour les soutenir du mieux que nous pouvons. Nous vous avertirons de la reprise des réservations, et sommes certains que vous répondrez présent pour soutenir les restaurateurs et leurs équipes à leur réouverture.
D’ici là, prenez soin de vous et de vos proches, et consultez régulièrement le site du gouvernement dédié au COVID-19.
Chaleureusement,
L’équipe LaFourchette."

Cette décision suscite des commentaires :
"Didier Desert - 15 mars, 12:18 : c'est responsable et logique de fermer nos reservations (on n'y aurait peut-être pas pensé tout seul? - et des fois qu'un client mal informé trouvé porte close, ça augmenterait votre stat sur les irritants!) ... mais vous pourriez autant envisager de geler la facturation des logiciels que nous n'aurons pas la possibilité d'utiliser pendant cette période. Ce sont nos couts fixes qui vont nous étouffer quand le CA de nos maisons est à zéro. Vous avez l'opportunité de démontrer aux restaurateurs votre considération et qui sont vos vrais clients (pas ceux vers qui vous communiquez tous les jours mais ceux que vous facturez).