Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La Maison Ladurée s’est installée au 1er étage des Galeries Lafayette Paris Haussmann. Petits et grands gourmands peuvent maintenant s’offrir une expérience unique : une pause savoureuse parmi les écrins des plus grandes Maisons de luxe de la mode internationale.
Fondée en 1862 par Louis-Ernest Ladurée dans le quartier de la Madeleine à Paris, la Maison Ladurée s’est fait connaître pour ses macarons, son savoir-faire exceptionnel et ses charmants salons de thé. Depuis, ses macarons ont été propulsés au rang de hautes pâtisseries parisiennes par excellence et la marque rayonne à travers le monde avec plus de 140 points de vente dans 22 pays.
Aujourd’hui sous la direction du Chef Exécutif Pâtissier Julien Alvarez, champion du monde de pâtisserie en 2011, la Maison revisite ses classiques et propose de nouvelles recettes et innovations comme la gourmandise Eugénie.
Des gourmandises sucrées et salées à déguster toute au long de la journée ! Du petit déjeuner au tea time les clients peuvent maintenant se régaler avec les viennoiseries, salades, clubs sandwichs… mais aussi les macarons et pâtisseries iconiques de la Maison comme l’Ispahan ou le Plaisir Sucré et de nouvelles créations imaginées par Julien Alvarez.
Galeries Lafayette Paris Haussmann - 1er étage.
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