Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Après plusieurs mois de travaux, le sublime restaurant La Tour d'Argent ouvre ses portes dans un décor nouveau voulu par André Terrail. Cependant le spectacle est toujours tourné en direction de Notre-Dame et de la Seine et bien entendu vers les assiettes sorties de la cuisine du chef Yannick Franques qui réalise les plats emblématiques du plus célèbre restaurant du monde.
[resto id="1354447348" text="La Tour d'Argent"]- 15, quai de la Tournelle - 75005 Paris.
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