Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Depuis le mercredi 19 mai 2021 le Roch a installé sa terrasse sertie d'oliviers et de lavande. C'est à l'ombre d'un parasol que l'on commande à la carte du talentueux chef Rémy Bererd, entres autres, les gambas à la braise avec tomates et fruits rouges, le riz croustillantavec maïs, le suprême de volaille en croûte d'épices et aubergines, le veau de lait avec artichauts condiments ratatouille et sarriette ; pour le dessert, le fraisier rhubarbe et sorbet fleur de jasmin, ou la déclinaison de chocolat et glace Tonka.
Formule du midi à partir de 33 euros, menu à 39 euros. A la carte environ de 49 à 59 euros.
Service du lundi au samedi de 12h à 14h30 pour le déjeuner.
Le Bar est ouvert en terrasse tous les jours, de 14h à 21h.
Le Roch - 28, rue Saint-Roch - 75001 Paris - tel 01 70 83 00 00
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