Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Pour la fête des amoureux du dimanche 14 février 2021, Sébastien Gaudard dévoile une pâtisserie des plus tendres. "Mon chou à la crème", un petit nom qui séduira à coup sûr les couples et coeurs à prendre. Une pâte à choux aérienne, une crème onctueuse à la vanille de Madagascar et du caramel croquant, ce dessert à partager à deux va faire craquer ses heureux élus !
Pour la Saint Valentin, le Chef a misé sur une pâtisserie signature tout en légèreté pour terminer le repas sur une seule note : l’amour.
"Mon chou à la crème" disponible en édition limitée du vendredi 11 février au dimanche 14 février 2021.
Pâtisserie pour 2 personnes, à partager, à 19 euros.
"Mon chou à la crème" + 1/2 bouteille de Champagne Rosé Louis Roederer 37,50 cl à 52 euros.
"Mon chou à la crème" + 1/2 bouteille de Champagne Brut Louis Roederer 37,50 cl à 40,50 euros.
Les adresses :
- Pâtisserie Sébastien Gaudard - 22, rue des Martyrs - 75009 Paris
- Restaurant - Salon de Thé Sébastien Gaudard - 1, rue des Tuileries - 75001 Paris.
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