Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef 2 étoiles Jean-François Piège propose un menu de la Saint Valentin à emporter.
Le menu de la Saint Valentin 2021 est à 150 euros par personne :
- Gougères au conté
- Salade Russe Homard et Truffe
- Turbot de Bretagne en viennoise à la Florentine
- Quasi de veau en cocotte, gnocchis de pommes de terre aux truffes
- Cœur en chocolat, safran en infusion
- Pâtes de fruits
Disponible uniquement pour le dîner.
A venir récupérer le samedi 13 ou le dimanche 14 février, de 14h à 17h, exclusivement en click and collect,
dans le site Jean-François Piège à la maison
[resto id="2139530984" text="Clover Grill"]- au 6, rue Bailleul - 75001 Paris
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