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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 17 juin 2019
La rôtisserie du Galopin

Le jeune entrepreneur et restaurateur Mathieu Bucher ouvre la "Rôtisserie du Galopin" en lieu et place de l'ancien "Moderne" qui jouxte sa Brasserie "Le Galopin". En plus du "Galopin", Mathieu Bucher est également le propriétaire du "River Café" à Issy les Moulineaux, du "Murat" à Paris Porte d'Auteuil, et du "Café de la Jatte" à Neuilly sur Seine.

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