Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La Petite Maison de Nicole ouvre à Paris, dans le Triangle d'Or, cet autome 2026. Le restaurant créé à Nice par Nicole Rubi s'installe en octobre à Paris avec sa fille Anne-Laure.
Nicole Rubi a déjà été présente quelques mois à Paris, en janvier 2013, dans la salle de la brasserie du Fouquet's Barriere.
Les spécialités maison et l'esprit Riviera chic sont attendus par les clients assidus.
Rue du Boccador - 75008 Paris
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