Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'emblématique Werner Kücler, longtemps Directeur du Relais Plaza jusqu'en septembre 2020 - la brasserie chic du palace Plaza Athénée - publie ses mémoires sous le titre " 25, avenue Montaigne - Au coeur d'un mythe ", aux éditions Albin Michel. L'ouvrage idéal pour mieux connaître et comprendre l'histoire de ce lieu de l'élégance parisienne et des anecdotes sur les clients riches et célébres.
Editions Albin Michel - 192 pages - Prix 19,90 euros.
[resto id="632989714" text="Relais Plaza"]- 25, avenue Montaigne - 75008 Paris
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