Les infos

Tout commence en 2003 par un constat simple fait par les cofondateurs Charles Rolls et Tim Warrillow : “Si 3/4 de votre cocktail est un mixer, choisissez le meilleur.”. Face à des rayons de spiritueux haut de gamme en pleine expansion mais accompagnés de mixers industriels de qualité moyenne, ils décident de réinventer les règles du jeu. L’histoire de Fever-Tree s’écrit aux quatre coins du monde. Loin des arômes de synthèse, la marque fait de la qualité absolue de ses ingrédients sa marque de fabrique.
Ginger Beer pur ou en cocktail.
C’est la véritable success story de la décennie : le marché de la Ginger Beer en France a explosé, passant de 2 millions d’euros à plus de 25 millions d’euros depuis le Covid.
Si le cocktail emblématique Moscow Mule et son célèbre mug en cuivre ont initié cette tendance, la Ginger Beer s’est aujourd’hui affranchie du monde de la nuit. Elle est désormais également consommée pure, s’imposant comme une alternative «No/Low» de caractère face aux boissons alcoolisées traditionnelles. Avec 54 % de part de marché, Fever-Tree domine ce segment, et sa bouteille Fever-Tree Premium Ginger Beer 500ml s’établit comme la meilleure vente absolue du segment.
 A propos de Fever-Tree
Co-fondée par Tim Warrillow, Fever-Tree est aujourd’hui l’une des principales marques de boissons indépendantes au monde, développée sans le soutien d’un grand groupe. Cotée à la Bourse de Londres, l’entreprise s’impose comme le moteur de croissance majeur sur le marché des mixers grâce à son positionnement premium et son exigence de naturalité.