Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Pour se restaurer vite, pratique et bon, toute la brigade de Christophe Pelé au Clarence se relaye pour concocter, du mardi au vendredi, un panier à emporter composé d’un plat, d’une entrée froide en salade, d’un dessert et d’une petite bouteille d’eau minérale. Cerise sur le gâteau : la fiche recette glissée dans le panier pour refaire plus tard, chez soi, le plat du jour ou le dessert.
Mardi 30 juin 2020
- "Salade caprese", tomate cœur de bœuf, mozzarella di bufala et basilic
- Bruschetta avocat
- Pêche Melba
Mercredi 1 juillet 2020
- Poulet frit, "potato salad"
- Salade sucrine, vinaigrette balsamique
- Tiramisu
Jeudi 2 juillet 2020
- Salade d’épeautre, œuf poché, courgettes et fêta
- Gazpacho de tomates et croûtons à l’ail
- Forêt noire
Vendredi 3 juillet 2020
- Club sandwich épicé aux crevettes
- Salade de haricots verts au gwell
- Mousse au fromage blanc et myrtilles
« La Cantine du Clarence » du mardi au vendredi - Compter 19 euros par personne.
A commander, au plus tard, la veille par téléphone au : 01 82 82 10 10, avant 18h30.
Et à retirer sur place entre 12h et 13h.
[resto id="818002968" text="Restaurant Le Clarence "]- 31, avenue Franklin Delano Roosevelt - 75008 Paris - Tel : 01 82 82 10 10
Ouvert du mardi soir au samedi soir.
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