Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La fameuse Brasserie Gallopin à la Bourse change de mains, Mathieu Bucher laisse la place à Christophe Ciamos qui, devient son associé, arrive du restaurant Le Petit Lutetia. Christophe Ciamos est dans les murs depuis décembre 2021.
[resto id="922091401" text="Brasserie Gallopin"] - 40, rue Notre Dame des Victoires - 75002 Paris
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