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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 6 avril 2021

Julien Dumas au Saint-James Paris

Le chef Julien Dumas devient le nouveau chef de cuisine du Saint-James Club de Paris. Il a annoncé son départ du restaurant Lucas Carton, l'ancien établissement d'Alain Senderens, où il était arrivé en janvier 2014 et détenait 1 étoile Michelin. Le Saint-James est un superbe hôtel particulier au positionnement cinq étoiles aujourd’hui totalement réinventée par l’architecte d’intérieur Laura Gonzalez.
A son ouverture fin Mai 2021, le Saint James Paris débutera une toute nouvelle histoire, à travers désormais 50 Chambres et Suites, un nouveau concept de restauration confié aux mains expertes du Chef Julien Dumas, l’iconique Bar-Bibliothèque, un Spa Guerlain et de nouveaux espaces dédiés au bien-être ainsi que de vastes jardins intégralement repensés.
[resto id="1515174597" text="Saint-James"] - 43, avenue Bugeaud - 75016 Paris