Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La famille Joulie reprend la fameuse brasserie La Strasbourgeoise à la Gare de l’Est, tout en conservant les fondamentaux de la maison. La famille Joulie possède plusieurs adresses parisiennes réputées : L’Auberge Dab, Au Bœuf Couronné, Chez André, le Congrès Auteuil, le Congrès Maillot, L’Européen, Les Grandes Marches, Sébillon...
[resto id="1543057301" text="La Strasbourgeoise"] - 5, rue du 8 Mai 1945 - 75010 Paris
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