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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 15 août 2026
Jean Christiansen à Beaulieu sur mer

Le chef Jean Christiansen est à la tête de la cuisine du restaurant Circé, un établissement somptueux de Beaulieu sur mer, situé face à la Méditerranée.
Le chef né en Norvège, a longtemps tenu à Paris dans le quartier des Halles le restaurant L'Atelier Berger, réputé pour sa cuisine et apprécié des amateurs pour son fumoir à cigares.
Restaurant Circe - 2, avenue Fernand Dunan - 06310 Beaulieu sur mer

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