Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le talentueux chocolatier Jacques Genin, qui excelle également avec ses pâtisseries et ses caramels, a annoncé vouloir transmettre ses maisons à sa fille et à sa collaboratrice Sophie Vidal. La transmission doit se faire progressivement sur plusieurs années.
Sophie Vidal travaille avec Jacques Genin depuis 15 ans, donc la continuité dans la qualité est garantie.
Les boutiques Jacques Genin :
- 133, rue de Turenne - 75003 Paris - Tel : 01 45 77 29 01
- 27, rue de Varenne - 75007 Paris - Tel : 01 53 71 72 21
Voir le site de Jacques Genin.
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