Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef étoilé de MaSa à Boulogne-Billancourt, Hervé Rodriguez, ouvre un restaurant à Paris le 13 mars 2017, en lieu et place du Jamin.
Avec en cuisine le chef David Gutman.
Café Jamin - 32, rue de Longchamp - 75016 Paris - Tel : 01 45 53 00 07
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