Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Ouverture prochaine du restaurant Griffes par Léonard Imbert et Hippolyte Talaya en lieu et place du restaurant Le P'tit Chêne des frères Dufour dans l'ex-Chaumette.
Léonard Imbert est à la tête de son restaurant Sables, l'ancienne adresse du restaurant Acajou de son fère Jean Imbert.
Sables - 35bis, rue Jean de La Fontaine - 75016 Paris
Griffes - (ex- Le P'tit Chêne) - 7, rue Gros - 75016 äris
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