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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 15 mai 2018

Gastronomie Mexicaine à Paris

Le festival Qué Gusto, la fête de la gastronomie mexicaine, est de retour à Paris pour une quatrième année, du samedi 9 juin au dimanche 17 juin 2018. Parmi les chefs qui participeront, Akrame Benallal participera avec le chef mexicain Enrique Casarrubias à un dîner à quatre mains, mais aussi les chefs Antonio Cortés (MX), Axel Brizard (FR), Claudia Moriamé (FR), Jacques Faussat (FR), Mercedes Ahumada (MX), Lydia González (MX), Olivier Legentil (FR) et Dina Nikolaou (FR/GR).
Les trois derniers jours de l’événement, les 15, 16 et 17 juin, les festivaliers pourront visiter le "Mercado ¡Qué Gusto!", un marché éphémère qui s’établira cette année dans un espace des Halles de Paris. Pendant trois jours, ils pourront goûter des produits présentés en démonstration.
Voir le site du festival Qué Gusto.