Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Frichti livre aux parisiens les 5 desserts de l'été de Yann Couvreur, du lundi 5 juin au dimanche 18 juin 2017.
Panna cota framboise et estragon, Baba pêche verveine, Pomme verte relevée au shiso, Cheesecake abricot coriandre et le Crémeux vanille pralin et sa meringue croustillante.
Ouvert 7/7 de 9h à 23h30. Livraison dans tout Paris et une partie de la proche banlieue.
La Collection Frichti & Yann Couvreur est disponible dans le site Frichti.
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