Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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A Blois, le chef 2 étoiles Christophe Hay recrute à l'été 2023 la cheffe pâtissière Florence Lesage, Championne du Monde des Arts Sucrés 2022, pour réaliser les desserts et les pâtisseries du restaurant Gastronomique Christophe Hay Fleur de Loire, du restaurant Amour Blanc, et du kiosque à pâtisseries.
[resto id="2324647651" text="Fleur de Loire Christophe Hay"] - 26, quai Villebois - 41000 Blois
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