Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Omnivore organise son événement en septembre 2020 pour imaginer la plus grande fête culinaire de la rentrée et réfléchir au restaurant de demain en compagnie d'artisans de bouche. Omnivore du 12 au 15 septembre 2020.
Parc Floral de Paris - Route de la Pyramide - 75012 Paris
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