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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 30 juillet 2022

Fan de Carotte devient Valma

Fan de Carotte devient le restaurant Valma, un nouveau nom, une nouvelle salle à manger et de nouvelles recrues en cuisine, tout change pour la rentrée !
Pas de panique, l’éthique de la fondatrice Valentine Sourice, les délicieux petits plats du marché et la convivialité du lieu restent, eux, bien en place. Une adresse qui a tout pour plaire et qui distille avec bonne humeur sa cuisine saisonnière et engagée tout au long de la semaine sur place et à emporter, au déjeuner, à l’heure du goûter et pour les brunch sacrés du week-end.
[resto id="3732159827" text="Valma"] - 34, rue Lemercier 75017 Paris