Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Pour le dîner de Thanksgiving le chef 3 étoiles Eric Frechon propose au Drugstore un menu exclusif très américain :
Quelques beignets de maïs, une soupe de potimarron aux éclats de châtaigne et noisette torréfiées, on déguste ensuite l’incontournable dinde fermière farcie et rôtie en cocotte accompagnée d’une purée de patates douces au foie gras et jus du rôti. Pour le dessert, la fameuse Pecan Pie.
Avec une sélection de vins Francis Ford Coppola Winery.
Le dîner du jeudi 23 novembre 2017 sur réservation - Prix 60 euros.
[resto id="737505700" text="Le Drugstore"]- 133, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris - Tel : 01 44 43 77 64
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