Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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En Corse, au sud de l’île de Beauté entre mer et montagne, le Domaine de Murtoli vient tout juste de rouvrir ses portes et ses bergeries lovées en plein cœur d’une nature sauvage et préservée qui s’étend sur 2500 hectares. Les restaurant pourront rouvrir à partir du mardi 2 juin 2020.
Pour le moment les plaisirs gourmets commencent dès le réveil, avec la livraison de paniers petits-déjeuners savoureux directement déposés devant la porte de chaque bergerie.
Dans le même esprit, en attendant la réouverture prochaine des restaurants dans le respect scrupuleux des gestes barrières, un service traiteur propose des mets livrés à demeure, savamment préparés par le chef Laurent Renard et sa brigade, directement inspirés des produits de la ferme et de la région. Confortablement installés dans leur "refuge", les hôtes peuvent alors profiter d'un déjeuner haut en saveurs ou d'un voluptueux dîner sous les étoiles. "Home sweet home" : toutes équipées, une cuisine intérieure et une autre d'été avec terrasse aménagée attendront les hôtes souhaitant se concocter leurs petits plats comme à la maison.
Le Domaine de Murtoli - Vallée de l'Ortolo - 20100 Sartène - tel 04 95 71 69 24
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