Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Emmanuel et Kristine Renaut, propriétaires du Flocons de Sel à Megève, annoncent l’acquisition de l’Auberge du Bois Prin à Chamonix. L’Auberge du Bois Prin fait partie de ces adresses mythiques de la vallée du Mont-Blanc. Célèbre pour sa vue panoramique, elle a été construite en 1976 par Denis Carrier et sa famille, chamoniards depuis plusieurs générations.
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