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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 9 mai 2018

Ducasse à La Défense

Dans le quartier d'affaires de La Défense, le chef multi étoilé Alain Ducasse a ouvert la brasserie Bib & Guss au rez-de-chaussée de la U Arena. La décoration est signée par Christian de Portzamparc. Dans cet immense quartier d'affaires c'est l'endroit idéal pour un déjeuner, pour un café en journée, ou un cocktail en after.
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 21h et les soirs et week-ends selon la programmation de la U Arena.
Bib & Guss - 155 Jardin de l’Arche - 92000 Nanterre