Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant L'Oiseau Blanc de l'hôtel The Peninsula Paris célèbre le 95ème anniversaire de l'envol de cet avion éponyme, au sein duquel les pilotes François Coli et Charles Nungesser tentaient le 8 mai 1927 la première traversée de l'océan Atlantique de Paris à New-York.
Le restaurant L'Oiseau Blanc situé au sixième étage de l'hôtel The Peninsula Paris prépare une soirée exclusive, et proposera un menu dégustation en six escales, inspiré des ingrédients et produits que les deux pilotes avaient embarqués avec eux lors de ce périple.
Ce diner orchestré par les équipes de l'Oiseau Blanc, guidées par le Chef 2 étoiles Michelin David Bizet et accompagné du Chef Sommelier Florent Martin, en présence de Monsieur Bernard Decré, président de l'association "A la recherche de l'Oiseau Blanc".
Le dimanche 8 mai 2022 ; service unique, arrivée entre 19h et 19h30. Sur réservation.
[resto id="59253290" text="Restaurant L'Oiseau Blanc "]
The Peninsula Paris - 19, avenue Kléber - 75016 Paris - tel 01 58 12 28 88
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