Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Au Château de Montcaud, le vendredi 7 juillet 2023 à partir de 19h, aura lieu au restaurant gastronomique Le Cèdre de Montcaud, un dîner d'exception, entre terre et mer, orchestré par les chefs Matthieu Hervé et Jean-Denis Rieubland, MOF 2007 et chef étoilé, mentor de Matthieu depuis leur rencontre au Negresco à Nice.
Menu en 6 plats à 140 euros par personne.
Accord mets et vins avec les vins du Château de Vaudieu, 72 euros par personne. Possibilité de choisir les vins à la carte.
[resto id="2814492567" text="Château de Montcaud"]- Hameau de Combes - 30200 Sabran - tel 04 66 33 20 15
Voir le Portrait du chef Matthieu Hervé par Fabien Nègre.
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