Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Dans le restaurant 2 étoiles Villa Lalique, le chef Jean-Georges Klein a fait venir à ses côtés le chef autrichien Paul Stradner, ancien chef 2 étoiles du Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden (Allemagne).
Villa René Lalique - Hôtel & Restaurant - 18, rue Bellevue - 67290 Wingen sur Moder - Tel : 03 88 71 98 98
Voir le site du restaurant Villa Lalique
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