Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef Thomas Danigo a fait part de son départ fin juillet 2025 du restaurant Galanga où il a obtenu 1 étoile Michelin en 2024, installé dans l'hôtel Monsieur George. Le remplaçant sera annoncé à la fin de l'été.
[resto id="4293255712" text="Galanga"]- 17, rue de Washington - 75008 Paris - tel 01 87 89 48 49
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