Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le Directeur International des Guides Michelin, Mickaël Ellis, a recu la Croix de Chevalier de la Légion d'Honneur par Jean-Dominique Sénart, président du Groupe Michelin.
La cérémonie s'est tenue dans les salons du Sénat en présence de nombreux chefs étoilés et de directeurs d'hôtels.
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