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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 22 avril 2025
Ciro's Barrière ouvre à Cannes et à La Baule

L’iconique restaurant Ciro’s, rendez-vous incontournable de la jet set de Deauville depuis 1920, ouvre un restaurant à Cannes et un autre à La Baule.
A Cannes dans un cadre d’exception qui célèbre l’héritage maritime, sur la mythique plage du Majestic pour offrir une expérience unique alliant cuisine maritime et ambiance balnéaire chic. Le 9 avril 2025 a marqué le début d'un nouveau chapitre pour cet établissement incontournable de la Croisette. Après plus d'un siècle à régaler les amateurs de poissons et fruits de mer sur la Côte Atlantique, le Ciro's déploie désormais son aura sur les rives méditerranéennes.
La décoration, confiée à Jordane Arrivetz, plonge les convives dans un univers solaire et glamour, inspiré de la Méditerranée. Imaginé dans une atmosphère « yachting » qui célèbre l’art de vivre à la française, le Ciro’s invite à une croisière joyeuse en Méditerranée.
Recouverte de lattes de bois, tel le pont des celèbres “Riva”, la terrasse s’habille de bleu et de blanc pour faire écho à la mer voisine. La salle, elle, se pare de fresques en relief
blanches aux motifs marins, de bayadères lumineux, de coquillages et de nombreux autres détails marins pour évoquer l’ambiance chic et décontractée des plus beaux yachts du siècle dernier.
Une cuisine authentique à découvrir, sous la houlette de la Cheffe Gabriella Stocker et de Nicolas Maugard, Chef pâtissier du Majestic.

- A La Baule, dans l'hôtel Barrière L'Hermitage.
A la carte, c’est toute la richesse des saveurs marines qui s’exprime. Le Chef Yannick Hochet sublime les produits de la mer et privilégie les circuits courts. On y retrouve les coques de la Baie et beurre aux algues, le fin ceviche de maquereau, les fameuses Langoustine du Guilvinec, les linguines au homard des côtes bretonnes ou encore les poissons entiers “de la criée du jour”. Au dessert, place aux grands classiques gourmands et à l’incontournable Bucket de mini-madeleines encore tièdes.
Pour La Plage, service continu de 10h à 22h ; pour le Restaurant : tous les jours de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h.

[resto id="680995771" text="Majestic Cannes"]- 10, boulevard de La Croisette - 06400 Cannes.
[resto id="1919771373" text="L'Hermitage Le Ciro's La Baule"]- 5, esplanade Lucien Barrière - 44500 La Baule.
[resto id="159193612" text="Ciro's Deauville"]- Sur les planches - rue de la Mer - 14800 Deauville

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