Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Le groupe Machefert a installé dans son hôtel La Dépendance un Coffee Shop Cesar y Georgette pour célèbrer la fusion entre la France et le Pérou, exprimée à travers ses cafés et cocktails tout au long de la journée.
Cesar y Georgette propose une dégustation de café en cinq étapes, on commence avec les feuilles de café, puis la cascara (écorce de café), un cold brew et un café filtré ; ensuite le client peut choisir le café de son choix. Les graines de café proviennent du Pérou.
- Feuilles de café : Une immersion dans l'univers riche du café péruvien.
- Cascara de café : Explorez les arômes délicats du café, de la cerise à la tasse.
- Cold brew : Rafraîchissez vos sens avec notre interprétation unique du café infusé à froid.
- Filtre v60 : Une plongée dans la tradition du café péruvien.
- Café au choix : Terminez votre voyage avec votre café préféré.
Le soir, le lieu se transforme en bar à cocktails avec des Negronis ou des Pisco Sour, la boisson alcoolisée typique du Pérou.
Cesar y Georgette - 20, rue Molière - 75001 Paris - tel 01 42 60 31 20
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales