Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Monaco accueillera pour la première fois la Cérémonie du Guide Michelin France et Monaco, le 16 mars 2026.
Lors de cet événement emblématique seront révélés les nouveaux restaurants étoilés ainsi que les lauréats des Prix Spéciaux de la sélection 2026. La tenue de cette cérémonie s’inscrit dans une dynamique portée conjointement par la Principauté de Monaco et la Société des Bains de Mer, partenaires de l’événement. Cet engagement reflète de la part de Michelin et de Monaco la volonté commune de faire rayonner le territoire à travers sa gastronomie.
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