Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant Bistrotto installé au printemps 2025 devant l'escalier du métro Lamarck Caulaincourt, propose une cuisine italienne à Montmartre . La carte annonce la stracciatela crémeuse et huile d'olive, les cacio e peppe, l'escalope milanaise, le tiramisu et bien d'autre spécialités.
Bistrotto - 6, rue de la Fontaine au But - 75018 Paris
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