Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Big Mamma group va ouvrir Libertino un nouvel établissement en décembre 2019 dans la rue de Paradis avec des plats à partager. Le groupe annonce aussi la sortie du livre "La Cucina di Big Mamma - Les meilleures recettes de nos trattorias" le 14 novembre 2019 aux Éditions Phaidon. L’ouvrage de 380 pages présente 130 classiques italiens revisités par Big Mamma. Prix 29,95 euros.
Libertino - 44, rue de Paradis - 75010 Paris
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