Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Local, gourmand, bio et équitable ! C’est la promesse de la nouvelle boutique Belledonne installée au cœur de la rue Daguerre. C'est la première boutique de la marque, hormis celle du siège en Savoie.
Fabricant artisanal de pains, biscuits et chocolats bio, né en Savoie il y a plus de 30 ans, Belledonne a aussi un fournil en Ile-de-France qui livre quotidiennement la boutique en pains frais. La boutique propose des pains locaux avec des blés et des farines équitables de la région. Ce sont des pains au levain, élaborés avec des farines écrasées à la meule de pierre, façonnés à la main.
Les biscuits et les chocolats sont confectionnés en Savoie avec des ingrédients français (farine, beurre, œufs...) et/ou équitables (cacao de St Domingue et sucre de canne roux du Paraguay).
Pains frais à la coupe - Biscuits et chocolats au poids - Tablettes...
Anti-Gaspi avec les applications To Good to Go et Phenix - Livraison à domicile en vélo avec Ollca.
Ouverture : Lundi de 11h à 20h - Mardi au Samedi de 08h à 20h.
Belledonne - 57, rue Daguerre - 75014 Paris - tel 01 42 18 49 02
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