Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
On découvre une ancienne masseria devenue un hôtel 5* au cœur des Pouilles : Le Relais Histó.
Un coin de paradis, loin de l’agitation, où l’on plonge dans l’histoire et le luxe méditerranéen. À quelques minutes de Tarente, au cœur des Pouilles authentiques, le Relais Histò est un hôtel 5 étoiles hors du temps. Ancien village grec devenu masseria, restauré avec passion par Giovanni et Adriana Colomba, il offre aujourd’hui :
- une basilique du XIᵉ siècle entièrement restaurée,
- un spa minéral de 2.000 m² digne des thermes antiques,
- des chambres et suites raffinées, entre voûtes de pierre et terrasses sur les oliveraies,
- une table enracinée dans la terre, du potager au Mar Piccolo, où les produits frais arrivent chaque matin.
Le Relais Histò, c’est un voyage dans le voyage : un cocon de sérénité, entouré de 70 hectares d’oliviers, avec vue sur le Mar Piccolo et ses traditions séculaires.
Voir le site du Relais Histò.
Relais Histò - Via Sant’Andrea Circummarpiccolo - 74123 Taranto (Puglia) - tel 39 099 472 11 88 - Italie
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales