Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le magnifique restaurant Relais Plaza, la brasserie chic du Palace Plaza Athénée, installe début 2023 son nouveau Directeur en la personne de Arnaud Berric en remplacement de la très élégante Marie Sauvage qui avait pris la suite en septembre 2020 de Werner Kuchler.
Arnaud Berric connait par coeur le Plaza Athénée où il travaille depuis un vingtaine d'années.
[resto id="632989714" text="Le Relais Plaza"] - 25, avenue Montaigne - 75008 Paris
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