Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'Hôtel Four Seasons Megève a confié la gastronomie du restaurant Le 1920 à la chef 3 étoiles Anne-Sophie Pic qui a mis en cuisine du restaurant La Dame de Pic-Le 1920 le chef Alexandre Alvès Pereira. La So Chic Megève est en fête.
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