Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La Direction du Sénéquier, institution emblématique de Saint-Tropez depuis 1887, a décidé de fermer les portes de son restaurant le jeudi 13 août 2020 à midi, et ce pendant deux semaines. Cette fermeture n’intervient pas sur demande de l’ARS mais sur décision interne, par mesure de précaution, et pour protéger son personnel et ses clients, suite à la découverte de 2 cas de COVID. Pour la Direction il est important de prendre le temps nécessaire pour protéger et tester l’intégralité des équipes afin de permettre une rouverture dans la plus grande sécurité. Depuis la rouverture le 3 juin, le restaurant et les équipes ont toujours appliqué les gestes barrières avec beaucoup de vigilance. En fermant son établissement, la Direction a fait le choix de la prévention.
[resto id="3371529856" text="Sénéquier"] - 29, quai Jean Jaurès - 83990 Saint Tropez - tel 04 94 97 20 20
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