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A Pornichet La Baule un nouveau chef pour Bocca Sunset

Sur la plage de Pornichet La Baule le restaurant Bocca Sunset confie sa cuisine au chef Laurent Chauvin qui a travaillé dans le restaurant La Villa....

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19 Avril 2024
19 Avril 2024

A Pornichet La Baule un nouveau chef pour Bocca Sunset

Sur la plage de Pornichet La Baule le restaurant Bocca Sunset confie sa cuisine au chef Laurent Chauvin qui a travaillé dans le restaurant La Villa. Le restaurant est ouvert toute l'année,...

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Kévin STROH
AUBERGE DES TEMPLIERS

Compétiteur savernois frotté aux grands d’Alsace, de Westermann à Schilling ou Mengus, à l’Auberge des Templiers, ancien relais de poste du XVIIIème...

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Denis MARTIN
RESTAURANT THE MARCEL

Avignonnais taiseux, artisan solaire, l’empathique hautement sensible Denis MARTIN énergise THE MARCEL par une manière ancrée dans une clarté transalpine et une...

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Philippe MILLE
ARBANE PHILIPPE MILLE

Portrait du chef Philippe MILLE alors aux Crayères. Depuis mars 2024 il est dans son restaurant Arbane à Reims.  

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Hélène DARROZE
RESTAURANT HELENE DARROZE MARSAN

Dans le regard d’Hélène DARROZE, se mirent timidité farouche et détermination fragile, comme un matin de fête, comme la chair d’une rosée.

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