Commentaires sur le restaurant Wa
Remplacé par " WARHOL ".
Remplacé en octobre 2008 par " DeDa Saveurs Géorgiennes ".
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Dans ce grand espace blanc aux jeux de lumières colorées la cuisine franco-japonaise est à l'honneur.
Trois chefs japonais nous font découvrir de belles spécialités nippones mais aussi des grands classiques de la gastronomie française.
Venez savourer les sushi, maki et sashimi en plat ou en assortiment, le Tempura de petites crevettes et salade, l'Escalope de foie gras poêlée sur riz de sushi sauce Teriyaki, le Carpaccio de bar de ligne à la sauce Yuzu, le Filet de rascasse mariné au miso et grillé, les Noix de Saint-Jacques fraîche poêlée et asperges gratinées, le Filet mignon de veau pané aux agrumes à la sauce Katsu maison, ou le Filet de bœuf à la tobanyaki.
Menus du déjeuner de 14Euro à 23Euro.
À la carte, comptez de 27Euro à 40Euro.
Service du restaurant tous les jours, de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h30.
Ouvert de 12h à 2h du matin.
Accueil aimable et service souriant.
Décor et aménagements conçus par Jean Marie Noblet pour les deux bars et les deux salles de restaurant où les voilages font office de séparation.
Agréable terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.
Etienne Marcel
Restaurant cuisine Japonaise
Remplacé par " WARHOL ".
Remplacé en octobre 2008 par " DeDa Saveurs Géorgiennes ".
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Dans ce grand espace blanc aux jeux de lumières colorées la cuisine franco-japonaise est à l'honneur.
Trois chefs japonais nous font découvrir de belles spécialités nippones mais aussi des grands classiques de la gastronomie française.
Venez savourer les sushi, maki et sashimi en plat ou en assortiment, le Tempura de petites crevettes et salade, l'Escalope de foie gras poêlée sur riz de sushi sauce Teriyaki, le Carpaccio de bar de ligne à la sauce Yuzu, le Filet de rascasse mariné au miso et grillé, les Noix de Saint-Jacques fraîche poêlée et asperges gratinées, le Filet mignon de veau pané aux agrumes à la sauce Katsu maison, ou le Filet de bœuf à la tobanyaki.
Menus du déjeuner de 14Euro à 23Euro.
À la carte, comptez de 27Euro à 40Euro.
Service du restaurant tous les jours, de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h30.
Ouvert de 12h à 2h du matin.
Accueil aimable et service souriant.
Décor et aménagements conçus par Jean Marie Noblet pour les deux bars et les deux salles de restaurant où les voilages font office de séparation.
Agréable terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.