Victoria 1836 à Paris

12, rue de Presbourg 75016 PARIS 16ème
Charles-de-Gaulle Etoile
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08 99 36 42 70
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 36 € jusqu'à 100 €

Commentaires sur le restaurant Victoria 1836

Le restaurant Victoria 1836 prend la suite de L'Arc et de L'Etoile en septembre 2014.
En cuisine le chef Alexandre Auger qui a travaillé au restaurant "Le Dali" du Meurice avec Yannick Alleno.
Selon la saison la carte du restaurant Victoria 1836 annonce le coeur de laitue maraichère et vinaigrette à la moutarde à l’ancienne, le velouté de champignons de Paris à la truffe noire, le ceviche de daurade sauce au yuzu ponzu avec pousses de shiso et sésame grillé, le jambon ibérique de Belotta et pan con tomate, le foie gras de canard maison à la fleur de sel et pain de campagne toasté, le burger "AA" au cheddar et frites fraiches, le suprême de volaille de Challans avec purée tomates et olives, le macaroni au fer à la tomate pimenté avec parmesan et roquette, le saumon d’Ecosse rôti à la plancha aux saveurs du sud ; pour les viandes, les côtelettes d'agneau, l'entrecôte Black Angus, ou le filet de boeuf accompagnées de gratin dauphinois, épinards - crème, salade verte, frites fraiches, purée de pommes de terre ; et les sauces au choix : poivre, béarnaise, yakitori.
Pour le dessert, la tarte au citron kalamansi et meringue acidulée, la tarte au chocolat guanaja avec glace caramel au beurre salé, le chesecake aux agrumes à notre façon, la salade de fruits rouges, ou les sorbets et glaces.

Pour le déjeuner formule à 36Euro.
Menu à 45Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du Victoria 1836 compter environ de 50Euro à 100Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h30.
Réservation conseillée.

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Victoria 1836.

Services et prestations du restaurant Victoria 1836

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 44 17 97 72

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12, rue de presbourg 75016 PARIS 16ème
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