Piment Thai 21 à Paris

Le restaurant Piment Thai 21 a été ouvert par Rebecca Qu en novembre 2015 à deux pas de Notre-Dame.
En cuisine la chef Too Lairan propose une cuisine thaïlandaise contemporaine et raffinée dans le respect de la tradition gastronomique thaïlandaise.
Les viandes proviennent de chez le boucher Hugo Desnoyer.
La carte de Piment Thai 21 annonce les rouleaux frits au poulet ou aux crevettes, la soupe de crevettes au lait de coco, les brochettes de poulet grillé saute satay, les beignets aux crevettes sauce aigre douce, le pavé de saumon au curry rouge et sauce coco, le boeuf au curry vert et crème de coco, le boeuf au curry rouge façon massaman avec cannelle cardamome et girofle, les crevettes pimentées sautés au wok et feuilles de basilic thaï, le Pad Thai gambas, le poulet au curry rouge avec crème de coco et légumes thaï, le riz sauté avec ananas et crevettes ou poulet, le magret de canard au curry rouge et ananas, ou les noix de Saint-Jacques sautées au wok et basilic thaï.
En accompagnement le riz blanc ou le riz gluant.
Pour le dessert, le riz au lait de coco à la mangue, la mangue fraîche, l'ananas frais, les glaces maison, ou la banane grillée avec chair de coco frais.

Menu du déjeuner à 15Euro.
A la carte du restaurant Piment Thai 21 compter environ de 26Euro à 46Euro.
Service tous les jours, de 12h30 à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h45.

Réservation conseillée.

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