Patisserie Cyril Lignac à Paris

24, RUE PAUL BERT 75011 PARIS 11ème
Faidherbe Chaligny
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08 99 36 40 94
Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Autres
Genre d'établissement Autres
Fermeture hebdo lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 8 €

Commentaires sur le restaurant Patisserie Cyril Lignac

Le chef Cyril Lignac a ouvert le 18 novembre 2011 une pâtisserie boulangerie en face de son restaurant Le Chardenoux.
Le chef pâtissier Benoît Couvrand qui arrive de la maison Fauchon dirige le labo réalise les pains, les sandwichs, les salades, les viennoiseries, les macarons et les pâtisseries.
Les pains sont livrés dans les bistrots Le Chardenoux et Le Chardenoux des Près.
Certaines pâtisseries traditionnelles sont revisitées, mais on trouve des créations classiques et modernes au fil des saisons.
Dans le choix des gâteaux, on se régale avec le Paris-Brest sous forme de trois choux, le baba à la chantilly vanille, le mille feuille à la vanille, les éclairs café ou chocolat ou caramel beurre salé, la religieuse caramelia et mangue-passion, la tarte poire chocolat, ou la tarte au citron.
Sans oublier les variétés de macarons : café, chocolat, caramel, deux citrons, framboise, pistache ou vanille.
Coté boulangerie, élaborée dans le respect de la tradition française à partir de farine de blé 100% naturelle, on trouve les baguettes, le pan bagnat, le pain complet, le pain au fromage, le pain de mie, le pain aux olives, ou le pain de campagne.
Et le viennoiseries : pain au chocolat, croissant pur beurre, pain aux raisins, chausson aux pommes, madeleines, brioches, chouquettes et Kouing Amann.
Formule du déjeuner à 8Euro, pour salade ou sandwich + boisson + petit pot, à emporter.
Ouvert de 7h jusqu'à 20h.
Accueil charmant.

Lir l'article et voir les photos de La Pâtisserie Cyril Lignac.

Services et prestations du restaurant Patisserie Cyril Lignac

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 43 72 74 88

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