Commentaires sur le restaurant Noun
Remplacé fin 2021 par le restaurant grec L'Ouzeri.
*****************
Dans son restaurant Noun, le chef Emmanuel Munoz d'Avila propose une cuisine méditerranéenne.
Selon la saison la carte du restaurant Noun annonce l'anguille fumée et muesli, la poêlée de gambas avec riz noir et saté, la tempura de légumes au ras el hanout et gingembre, la joue de cochon confite avec fraise au thym et chou fleur, les boulettes d'agneau aux épices, l'escabèche de maquereaux, la pintade avec foie gras topinambour et oignon rôti, le couscous maison de la maman, ou l'entrecôte de boeuf pour deux avec gratin dauphinois.
Pour le dessert, le clafoutis poire et compte de coing, le moelleux au chocolat et chantilly de pistache, ou les macarons sésame et chocolat avec caramel d'agrumes.
Pour le déjeuner formule à 15,50Euro et menu à 19,50Euro.
A la carte du restaurant Noun compter environ de 31Euro à 51Euro.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 20h à 22h30.
Terrasse pour les beaux jours.
Jules Joffrin
Restaurant cuisine Méditerranéenne
*****************
Dans son restaurant Noun, le chef Emmanuel Munoz d'Avila propose une cuisine méditerranéenne.
Selon la saison la carte du restaurant Noun annonce l'anguille fumée et muesli, la poêlée de gambas avec riz noir et saté, la tempura de légumes au ras el hanout et gingembre, la joue de cochon confite avec fraise au thym et chou fleur, les boulettes d'agneau aux épices, l'escabèche de maquereaux, la pintade avec foie gras topinambour et oignon rôti, le couscous maison de la maman, ou l'entrecôte de boeuf pour deux avec gratin dauphinois.
Pour le dessert, le clafoutis poire et compte de coing, le moelleux au chocolat et chantilly de pistache, ou les macarons sésame et chocolat avec caramel d'agrumes.
Pour le déjeuner formule à 15,50Euro et menu à 19,50Euro.
A la carte du restaurant Noun compter environ de 31Euro à 51Euro.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 20h à 22h30.
Terrasse pour les beaux jours.